provenant de France, Bretagne. En crudité par beau temps, en gratin par temps maussade ! Pièce d'environ 1kg
provenant de France, Nord-Pas-de-Calais. À la chair ferme, elle à une bonne tenue en cuisson !
provenant de France, Bretagne. Parfois oublié, ce tubercule surprend agréablement par son goût fin et caractéristique proche de l'artichaut !
provenant du Sud-Ouest. En crudité, en braisade ou en sauce, ces champignons récompensent avec brio le moindre exercice culinaire.
Le Copiosus est un panier familial de fruits et de légumes bio de saison.
Cette semaine : Pomme de terre Monalisa - Poire William's - Poireaux - Courge Butternut - Salade Batavia - Pomme Juliet - Oignon jaune - Patate douce - Carotte primeure lavée - Kiwis