provenant de France, Bretagne. En crudité par beau temps, en gratin par temps maussade ! Pièce d'environ 1kg
provenant de France, Val de Loire. Très juteuse, croquante et parfumée. À croquer ou en compote !
provenant d'Espagne. D'un gros calibre, elles sont bien juteuse et sucrées!
provenant d'Espagne, à la chair rose et juteuse. À déguster à la cuillère avec un peu de sucre !
provenant de France, Bretagne. Parfois oublié, ce tubercule surprend agréablement par son goût fin et caractéristique proche de l'artichaut !