provenant du Costa Rica, il apportera une touche d'exotisme dans votre corbeille de fruit !
provenant d'Espagne. Savoureuse et facile à peler, sa chair est bien sucrée et généralement dépourvue de pépins.
provenant du Pérou. Ce rhizome est très employé dans un grand nombre de cuisines asiatiques.
provenant de France, Bretagne. En crudité par beau temps, en gratin par temps maussade, c'est facile et pratique !