Le Raisins et Noisettes

4,50 € TTC

Un pain bio incrusté de raisins et de noisettes : un véritable délice !
Au pur levain naturel, cuit au feu de bois.
"L'Atelier des Blés" - Mauguio

Environ 0.50 kg

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Le Kamut

Un pain bio composé de 70% kamut - 30% bis, au pur levain naturel cuit au feu de bois.
"L'Atelier des Blés" - Mauguio

Environ 0.50 kg

4,00 €

Le légume sec est récolté à maturité alors que le petit pois est cueilli avant maturité.Les pois secs sont alors durs, gonflés d’amidon et de protéines.Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé !

Environ 0.25 kg

118,80 €

Oeufs bio de Quissac

provenant de l'élevage de Yohan et Chantal Perrin, à Quissac, dans le Gard

La boîte de 6 oeufs.

3,13 €

Miel de Garrigues

Le miel de Garrigue dégage des effluves aromatiques, et son goût charpenté et racé demeure long en bouche."Rucher de l'Estagnol" - Saussan.

Environ 0.40 kg

8,00 €

Panier Contentus

Le Contentus est notre plus petit panier mixte de fruits et de légumes bio de saison.

Cette semaine : Pomme de terre Monalisa - Poireaux - Courge Butternut - Salade Batavia - Pomme Juliet - Patate douce - Carotte primeure lavée - Kiwis

20,00 €

Le Pur Seigle

Un pain bio composé de 100% de farine de pur seigle, au pur levain naturel cuit au feu de bois.
"L'Atelier des Blés" - Mauguio

Environ 0.50 kg

3,60 €

Pâtes sèches aux oeufs...

Ce qui est rigolo avec ces pâtes de fabrication artisanale et locale, c'est qu'elles sont faites avec les oeufs de notre producteur d'oeufs Yoann Perrin de Quissac dans le Gard !Et pour cause, c'est lui qui les a élaboré et qui les fabrique avec la même farine que notre boulanger J.F Graff, qui par ailleurs utilise les oeufs de Yoann Perrin pour fabriquer ses pains !Bref, lorsque les produits sont bons...on en redemande !"La nouille à Yoyo, le cannelloni de Cricri"Ingrédients : semoule de blé dur blanche 74.8%, oeufs frais 16%, eau 7%, curcuma 2%, pavot 0,2%.

Environ 0.50 kg

118,80 €

Le Pur Petit Epeautre

Un pain bio ne possédant que très peu de gluten composé de 100% de farine de petit épeautre, au pur levain naturel cuit au feu de bois.
"L'Atelier des Blés" - Mauguio

Environ 0.50 kg