provenant de France, Hérault. Mélange de différentes variétés !
provenant de France, Bretagne. Parfois oublié, ce tubercule surprend agréablement par son goût fin et caractéristique proche de l'artichaut!
provenant de France, Bretagne. En crudité par beau temps, en gratin par temps maussade, c'est facile et pratique !
provenant du Pérou. Ce rhizome est très employé dans un grand nombre de cuisines asiatiques.
provenant d'Espagne. D'un gros calibre, elles sont bien juteuse et sucrées!